+7 (343) 385-94-88

Глютен пшеничный (Клейковина)

  • Информация
228 руб. / кг
Минимальный заказ: от 100 шт.
В наличии
Купить
Характеристики
Производитель
Россия
Описание

Белок, содержащийся во многих злаках, особенно в пшенице, овсе, ячмене и ржи.

Именно благодаря Глютену мука, смешанная с водой, превращается в упругую клейкую массу – тесто. Клейковина придает хлебобулочным изделиям особую нежность. К тому же она выступает в роли консерванта – добавление в муку сухого экстракта клейковины значительно удлиняет срок хранения хлеба из этой муки.

Габариты и способ упаковки
Способ упаковки
мешок 25кг
Акции
  • ГЛИЦЕРИН ПИЩЕВОЙ (ГЛИЦЕРИН USP, ДОБАВКА Е-422)
  • ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬ (ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬ USP, ДОБАВКА Е-1520)
  • НИТРИТ НАТРИЯ ПИЩЕВОЙ (Е-250)
  • МАГНИЯ ОКИСЬ КОРМОВОЙ

Отзывы

Отзывов нет.
Похожие товары и услуги
Кормовые добавки в каталоге на PromPortal.su