Пищевые добавки
  • Масла и смазки247
  • Промышленная химия173
  • Реагенты для водоочистки74
  • Пищевые добавки63
  • Моющие и дезинфицирующие средства60
  • Хим. средства для прачечных и химчистки48
  • Добавки в бетон38
  • Кислоты35
  • Минеральные удобрения24
  • Кормовые добавки13
  • Реагенты для бурения и нефтегазовой добычи11
ООО "Промхим"
Город:Берёзовский
Адрес:623700, Свердловская обл., г.Березовский, ул.Кольцевая, 11, офис 303
Телефон: +7 (343) 385-94-88
Сайт: www.promhim66.ru

Сорбитол жидкий 70% (Е-420)

  • Информация
122,50 руб. / кг
Минимальный заказ: от 1 шт.
В наличии
Купить
Характеристики
Производитель
Франция
Описание

Порошковый подсластитель, заменитель сахара, влагоудерживающий агент. Растворяется в воде и горячем спиртовом растворе. Не растворяется в жирах. Обладает охлаждающим эффектом, хорошей гигроскопичностью. Термостабилен, сохраняет свои свойства при тепловой обработке высоких температур. Коэффициент сладости - 0,6.

К преимуществам сорбита относятся следующие свойства:

  • придает продуктам сладкий привкус;
  • предотвращает высыхание продуктов;
  • продлевает сроки хранения, свежесть;
  • выступает в качестве антислеживающего агента, защищает от комкования, затвердевания.

Сорбит Е420 применяется для производства:

  • десерты из молока, фруктов с ароматизаторами;
  • готовые зерновые завтраки;
  • мороженое, фруктовый лед;
  • варенья, повидло, джемы, желе;
  • низкокалорийные кондитерские сладости: драже, конфеты, зефир, пастила, карамель;
  • продукты для диетического питания;
  • мучная и хлебобулочная продукция.
Габариты и способ упаковки
Способ упаковки
бочка 275кг